เลือกซื้อเครื่องปั่นน้ำผลไม้จากกำลังแรงม้า

การเลือกซื้อเครื่องปั่นน้ำผลไม้ให้ได้คุณภาพสูงสุดนั้นมีปัจจัยหลากหลายที่เราจะต้องนำมาประกอบการพิจารณาหนึ่งในนั้นก็คือแรงม้าและความเร็วรอบของมอเตอร์ซึ่งถือได้ว่าเป็นเรื่องที่สำคัญถึงแม้ว่าจะไม่ใช่ปัจจัยหลักที่จะนำมาพิจารณาข้อความดังนั้นวันนี้เรามาทำความรู้จักกับการเลือกซื้อเครื่องปั่นน้ำผลไม้และกำลังแรงม้าหรือความเร็วรอบที่เราได้ยินกันจนคุณหนูว่าคืออะไรและควรเลือกซื้อเครื่องปั่นดีๆ อย่างไร Continue reading

เครื่องปั่นสมูทตี้ ทำน้ำผักอะไรได้บ้าง

แน่นอนว่าถ้าหากจะให้พูดถึงเครื่องปั่นสมูทตี้ หลายคนอาจจะคิดได้แค่ว่าปั่นแค่ผลไม้หรือผักเพียงอย่างเดียวเท่านั้น แต่ในความเป็นจริงแล้วยังมีในเรื่องของการปั่นสมุนไพรหรือผักในรูปแบบอื่นๆได้อีกด้วย และยังต้องทำความเข้าใจก่อนว่าบางครั้งสารอาหารทั้งหมดอาจจะถูกกักเก็บไว้ที่กากใยอาหารเพราะฉะนั้นแล้วการใช้เครื่องปั่นสมูทตี้ ก็เหมือนเป็นการคัดเอาสารอาหารและแร่ธาตุต่างๆจากกากเอามาไว้ในน้ำทำให้รับประทานหรือดื่มได้ง่ายๆ งั้นมาดูกันว่ามีน้ำผักหรือน้ำผลไม้อะไรบ้างที่ทำจากเครื่องปั่นสมูทตี้ แล้วตอบโจทย์ความต้องการของร่างกาย Continue reading

นอกจากแก้ช้ำในด้วยใบบัวบกแล้ว ยังทำอะไรได้อีกบ้าง

ใบบัวบก เป็นพืชล้มลุกที่มีลักษณะคล้ายบัว ก้านเลื้อยแผ่ตามดิน แตกรากและใบตามข้อ ปลายก้านมีใบกลมๆ เหมือนใบบัวแต่มีขนาดเล็กกว่า มีรอยเว้าลึกที่ฐานใบ ขอบใบมีรอยหยัก ผิวใบด้านบนเรียบมัน ออกดอกเป็นช่อสีม่วงแดง ชื่อทางวิทยาศาสตร์เรียก Centella asiatica มีรสขมอ่อนๆ กลิ่นหอม เลือกบัวบกใบใหญ่สด ใบแก่ สีเขียวเข้ม ล้างให้สะอาด แล้วหั่นฝอย แต่ถ้ารับประทานเป็นผักสดหรือทำยำ ควรเลือกซื้อใบที่ไม่อ่อนไม่แก่จนเกินไป รสดี กลิ่นจะไม่แรงมาก Continue reading

ข้อดีข้อเสียของเครื่องปั่นสมูทตี้ประเภทแรงเหวี่ยงรอบสูง

เครื่องดื่มประเภทน้ำผลไม้และน้ำผักนั้นนับว่าปัจจุบันได้รับความนิยมจากคนรุ่นใหม่ไม่น้อยเพราะเนื่องมาจากหันมาใส่ใจสุขภาพกันมากขึ้น เพราะเครื่องดื่มประเภทนี้มีคุณค่าทางอาหารและวิตามินจำนวนมาก อีกทั้งยังสามารถทำได้ง่ายทำทานเอง ซึ่งเมื่อเปรียบเทียบกับราคาต่อแก้วสำหรับน้ำผลผักผลไม่ออแกนิคที่ขายตามท้องตลาดหรือร้านทั่วไปราคา 50 บาทขึ้นไป ต่อแก้วถือว่าราคาค่อนข้างแพงไม่น้อย หลายท่านจึงให้ความสนใจที่จะเลือกทำเองที่บ้าน โดยใช้เครื่องปั่นน้ำผลไม้ หรือเครื่องปั่นสมูทตี้ตามเหมาะสมสำหรับการใช้งาน ซึ่งเครื่องปั่นจำพวกนี้มีหลายประเภท โดยเฉพาะประเภทแรงเหวี่ยงรอบสูงมีใบมีดเป็นเครื่องสกัดน้ำผลไม้ อาศัยมอเตอร์แรงปั่นรอบสูงโดยประมาณ 1,000 – 10,000 กว่ารอบต่อนาทีนั้น ยิ่งความเร็วรอบที่สูงกว่าก็ยิ่งสกัดน้ำผลไม้ได้ในจำนวนที่มากกว่า Continue reading